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丨作者:村姑陈
《1》
爱上喝茶的日子里,总少不了与一只合心意的主人杯相伴。
晨起煮水时,它静立茶桌一角;
午后闲坐时,掌心裹着它的温度;
晚来独酌时,茶汤在杯子里映着灯火,连时光都变得柔软。
古人说“器为茶之父”,一只称手的杯子,能让寻常茶汤也添几分滋味。
可对刚入茶圈的新手来说,面对琳琅满目的杯型。
压手杯、斗笠杯、铃铛杯,再加上青花、汝窑、柴烧等各式工艺,往往看得眼花缭乱,不知从何选起。
其实不必急着追逐繁复。
那些经得起岁月打磨的经典款,早已替我们试过了时光的深浅。
它们或许没有花哨的装饰,却有着最贴合手掌的弧度,握在手里不硌手,聚香锁味刚刚好。
第一只主人杯,要的是舒服与默契,从初见时的顺眼,到久用后的顺手。
今天便为新手们盘点5款经典主人杯,款款经得住推敲。
助你在品茶路上,早早寻到那份“一握倾心”的契合。
《2》
第一款:压手杯
压手杯,它在茶器圈里算得上经典款。
压手杯的模样很有特点,杯口是平坦的,杯沿却微微向外撇着,从杯口到杯底,线条顺着平缓的曲线慢慢内收,底部是常见的圈足设计。
整个杯子最宽的地方,恰好是手握时的“压手处”。
这样的造型藏着巧思,拿起时,外撇的杯口能稳稳贴合虎口。
加上杯子重心偏下,握在手里沉稳不晃,“压手杯”的名字也正源于这份踏实的手感。
举杯喝茶时,能明显感觉到一点自然下坠的力道,配合贴合虎口的杯沿,握感格外舒服,完全符合人体工学,用着顺手又实用。
推荐的这款《贵人相助》小压手杯,走的是仿明青花风格,把明代瓷器的经典韵味融了进去,拿在手里仿佛能摸到几百年前的瓷艺温度。
杯身上,釉里红的鱼藻纹、莲花和鳜鱼相映成趣,鱼儿在水藻间游弋,灵动鲜活。
“鱼”谐音“余”,带着富贵有余、连年有余的吉祥意头,红鱼在青花纹饰里格外亮眼,看着就讨喜。
《3》
第二款:鸡心杯
与压手杯的大气沉稳不同,它更显端庄秀美。
鸡心杯的造型很有辨识度,杯口是规整的圆形,往下渐渐收成深圆的梨涡状。
到了底部,底心微微凸起,呈一颗小巧的鸡心形,“鸡心杯”的名字便由此而来。
这样的线条流畅圆润,握在手里时,指尖能顺着杯身弧度自然贴合,既贴合手部曲线,又透着几分灵动。
推荐的这款景德镇青花山水品茗杯《鸡心杯》,把这份秀美发挥得恰到好处。
杯身用青花细细绘着山水景致,笔触细腻得很,远山近水、草木屋舍层次分明,像是把一幅浓缩的山水画卷印在了杯上,看着就让人心里静下来。
品茶时,握着这只鸡心杯,杯底的鸡心凸起刚好抵在掌心,既稳当又添了点微妙的触感。
低头看时,杯中山水与窗外光景隐隐呼应,茶汤在青花映衬下更显清透。
一口下去,茶香混着这份雅致,倒像是把整个山水意境都喝进了心里。
《4》
第三款:铃铛杯
铃铛杯,它的造型自带巧思。
杯口微微外撇,杯身却收得偏窄,一放一收间藏着灵动趣味。
杯腹较深,倒入热茶后,能更好地锁住茶香,让芬芳不易散去。
底部是稳稳的圈足,放置时四平八稳。
整体瞧着,像一只倒置的铃铛,摆在茶桌上,少了几分厚重,多了些俏皮活泼的意趣。
推荐的这款《铃铛红梅》品茗杯,把铃铛杯的灵秀发挥得淋漓尽致。
杯身用青花加彩工笔细细绘着雪中红梅,白雪衬得红梅愈发娇艳。
每一片花瓣、每一缕枝干都画得细腻入微,既显梅花的婀娜姿态,又透着傲雪凌霜的风骨。
握着它喝茶时,精致小巧的杯身贴合手掌,外撇的杯口刚好贴合唇形,茶香顺着杯型聚拢,轻轻一啜,香气便在口鼻间弥漫。
尤其在寒冬时节,捧着这只绘有红梅的铃铛杯,茶汤的暖意混着梅花的意境,仿佛能看见雪地里绽放的坚韧,让品茶多了份诗意与浪漫。
《5》
第四款:斗笠杯
斗笠杯,光听名字就知道它的模样。
像极了倒扣的斗笠,让人想起“青箬笠,绿蓑衣”里的自在。
它上宽下窄,线条走得简洁流畅,远远望去,像个稳稳当当的等腰三角形,安静中透着一股沉稳气。
这种器型早在宋代就受追捧,那时流行点茶,宽口素净的斗笠杯刚好适配,既能看清茶汤色泽,又便于搅拌击拂。
千百年过去,它依然是茶器里的经典款,凭着独特造型,在众多杯盏中一眼就能认出。
所谓经典,大抵就是这般经得起时光打磨。
推荐的这款《斗笠杯》郎红斗笠拉丝牛毛感主人杯。
杯身是明艳的郎红色,表面带着细密的拉丝牛毛纹,远看像件精致的艺术品,近看更显工艺巧思。
握着它品茶时,上宽的杯口方便观察茶汤色泽,下窄的杯底贴合手掌,线条的流畅感从指尖传到心里。
茶汤入杯,郎红的艳丽衬着茶色,简约中透着洒脱,让人在品茶时,不知不觉就融进那份自然随性的意境里。
《6》
第五款:闻香杯
闻香杯,它的模样在一众茶杯里格外显眼。
高挑秀直的杯身,立在桌上时,像一只昂首的白天鹅,既有灵动的姿态,又透着沉静的气质。
这种杯型的巧思,藏在“闻香”二字里。
它杯身细直瘦长,杯口比普通杯子小些,从物理学角度看,小口设计能减少与空气的接触面积,让杯内温度散得慢些,更好地留住茶香。
而高挑的身形像是为香气搭了个“聚气罩”,让茶香在杯内慢慢沉淀、聚拢,不会轻易飘散。
推荐的这款《纸鸢》青花手绘闻香杯,把实用与雅致融得恰到好处。
杯身用青花细细绘着人物与纸鸢,线条细腻得很,人物神态鲜活,纸鸢似要随风而起,透着股古典雅致的韵味。
宝瓶造型的设计更添巧思,线条流畅优美,既保留了闻香杯聚拢茶香的特性,又多了份独特的观赏性。
品茶时,当汤水喝完之后,茶汤中的芳香物质留了下来,粘在杯壁上,持续性散发着芬芳。
此时,举杯凑近鼻尖,茶香便顺着窄口缓缓漫出,香气在鼻尖萦绕。
此时再看杯上的纸鸢图案,仿佛能跟着茶香一起,飘回那自在悠然的时光里,让品茶多了层“闻香识味”的妙趣。
《7》
这五款主人杯,各有各的风骨。
压手杯的沉稳、鸡心杯的秀美、铃铛杯的灵动、斗笠杯的洒脱、闻香杯的雅致,皆是历经时光淘洗的经典。
于新手而言,不必急于求全,选一只初见顺眼、握着手暖的杯子便好。
它会陪你走过春夏秋冬,在日复一日的摩挲中,掌心磨出温润,渐渐成了独属于你的模样。
毕竟喝茶这件事,本就是与器物慢慢磨合。
一只合心意的杯子在侧,茶也会喝得更有滋味些。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔怎么配资买股票,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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